10 octobre 2015

Pain pour Hamburger

De retour, de retour... Oui, en effet ! Cela fait plusieurs fois que j'annonce mon retour mais j'avoue qu'il est très difficile pour moi de reprendre le rythme du blog et les aléas de ma vie ne m'ont pas permis de me poser un peu... Mais voilà, je n'oublie pas ce petit blog, je sais que certains d'entre vous guettent les nouvelles recettes... Alors on va reprendre en douceur.. Voici la recette des pains à hamburger maison ! Ingrédients 270 g de lait 50 g de beurre 40 g de sucre 1 c. à café bombée de sel 1 oeuf 500 g de... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 17:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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29 août 2013

Makroutes

Le look n'est pas celui désiré mais le goût est le même ! Et voici la recette Ingrédients Pour la pâte : 750 g semoule (mélange de semoule fine et moyenne) 250 g de beurre 1 c. à café de cannelle 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la farce : 1 kg de dattes 100 g de graines de sésame grillées 1 c. à café de cannelle 1 grosse noix de beurre Pour l'eau : 50 cl d'eau 1/2 c. à café de sel 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger Pour le bain de miel :  1 kg de miel 3 c. à soupe d'eau de... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 11:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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