14 avril 2020

Rillons

Bonjour à tous,voici une petite recette pour une entrée ou l'apéro. Un régal ! Ingrédients 2 kg de poitrine de porc 2 blocs de végétaline Un peu de quatre-épices Un peu de sel et de poivre Un peu de romarin et de persil Un peu d'huile   Préparation Coupez la poitrine de porc en lamelles. Dans une sauteuse, mettez les rillons à dorer dans un peu d'huile. Dans une cocotte, faites fondre la végétaline. Une fois les morceaux bien dorés, les mettre à cuire dans la cocotte et surveillez. Après 45 minutes à 1h, c'est... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 18:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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