24 juin 2017

Clafoutis chèvre tomates cerise et courgette

Une recette simple et légère pour ces journées chaudes... Et voici la recette   Ingrédients  - 200 g de chèvre frais - 200 g de tomates cerise - 4 oeufs - 1 courgette - 20 cl de lait entier - 10 g de beurre - Persil, ciboulette et basilic - Un peu de noix de muscade - Un peu de sel et de poivre   Préparation Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à tarte. Emiettez le fromage et répartissez le dans le plat. Coupez les tomates cerises en deux et disposez-les sur le fromage de chèvre. Epluchez la... [Lire la suite]

27 janvier 2014

Riz au lait de Mamie Chanou

Et voici la recette   Ingrédients 200 g de riz rond 1 L de lait entier 100 g de sucre en poudre 2 gousses de vanille   Préparation Préchauffez le four à 180°C. Mettez le riz dans une casserole; couvrez-le d'eau froide et portez à ébullition. Laissez bouillir une minute puis égouttez. Versez le lait et le sucre dans une poêle pouvant aller au four.  Fendez les gousses de vanille dans la longueur et grattez les graines avec un couteau. Ajoutez les gousses et portez à ébullition, en remuant pour faire... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 09:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,