25 mars 2018

Porc au caramel

Ingrédients 500 g de sauté de porc 5 c. à soupe de sauce soja sucrée 1/2 litre d'eau chaude 2 cubes de bouillon de poule 25 morceaux de sucre Préparation Découpez les morceaux de sauté de porc en bouchées. Faites-les revenir 5 minutes dans une cocotte à fond épais avec un peu d'huile. Dès qu'ils sont colorés, retirez-les.  Préparez ensuite le bouillon : mélangez un demi litre d'eau, la sauce soja et les cubes de bouillon dans une casserole, à feu doux. Mélangez le tout et réservez le bouillon.   ... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 20:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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