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Et voici la recette

Ingrédients

  • 500g de fromage blanc
  • 3 œufs
  • 70g de sucre
  • 70g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez le fromage blanc.

Incorporez ensuite la farine puis les blancs en neige. Mélangez délicatement la préparation et enfournez 30 mn à 180°C.

Laissez refroidir puis placer au frais au moins 1h.

 

Bon appétit !