Une recette savoureuse !

Dans un prochain article, je vous donnerai la recette de ma sauce tomate maison ;)

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Et voici la recette

Ingrédients

4 paupiettes de dinde

1 bocal de sauce tomate

1 oignon

500 g de champignons de Paris

Un peu de sel et de poivre

Un peu d'huile d'olive

 

Préparation

1. Faites chauffer une cocotte avec l’huile d’olive. Faites revenir les paupiettes à feu vif pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Réservez les paupiettes.

2. Émincez l’oignon et les champignons de Paris.

3. Faites revenir l’oignon dans la cocotte, quand il commence à dorer, ajoutez la sauce tomate et les champignons, laissez chauffer quelques minutes avant de rajouter les paupiettes.

4. Arrosez de vin blanc sec, salez, poivrez et laissez mijoter 20 minutes.

 

Bon appétit !