13 mai 2018

Crumble de courgettes à la viande hachée

Ingrédients 4 courgettes 1 oignon 400 g de viande hachée 200 g de chapelure 100 g de tomates séchées  2 gousses d'ail Un peu de persil Huile d'olive Sel et Poivre   Préparation Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites-les cuire pendant 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les bien. Dans une poële, faites revenir la viande hachée avec l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Préchauffez le four à 210°C. Effeuillez et hachez le persil, Pelez et hachez l'ail, Coupez les tomates... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 17:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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