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Et voici la recette

Ingrédients

  • 300 g de pépites de chocolat
  • 125 g de cassonade
  • 250 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 350 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique
  • Un peu de sel

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Travaillez le beurre avec les deux sucres jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Ajoutez les oeufs et mélangez bien.

Ajoutez la farine, un peu de sel et la levure. Mélangez à nouveau.

Incorporez les pépites de chocolat.

Recouvrez la plaque du four de papier cuisson et déposez-y des petits tas de pâte. Espacez bien, la pâte s'étale lors de la cuisson.

Enfournez pour une dizaine de minutes.

Laissez refroidir avant de déguster.

 

Bon appétit !