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Et voici la recette

 

Ingrédients

300 g de crevettes roses décortiquées

2 jaunes d'oeuf

Chapelure

Sel et Poivre

 

Préparation

Trempez les crevettes dans les jaunes d'oeufs fouettés.

Salez et poivrez.

Passez-les dans la chapelure.

Mettez un peu d'huile dans une poêle chaude et saissisez-les.

Vous pouvez servir les crevettes avec une sauce cocktail ou une sauce aigre-douce.

 

Bon appétit !