08 septembre 2013

Cannelés

Une bonne petite gourmandise ! Et voici la recette ( à préparer 24h à l'avance) Ingrédients 50 cl de lait 125 g de farine 1 c. à soupe de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 225 g de sucre 3 oeufs Préparation Cassez deux oeufs dans une terrine, ajoutez le jaune du troisième. Battre en omelette. Portez le lait à ébullition. Le versez sur les oeufs battus en fouettant. Laissez refroidir. Mélangez le sucre, la farine, le sucre vanillé, le beurre fondu. Versez le mélange oeufs/lait froid, sur la préparation... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 11:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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