22 juillet 2013

Crème de cheesecake

Un bon dessert bien goûteux ! Et voici la recette IngrédientsPour le croustillant 50 g de beurre en morceaux 50 g de sucre semoule 75 g de farine tamisée Pour la crème du cheesecake 125 g de beurre mou 135 g de sucre semoule 3 oeufs 250 g de fromage frais (pour moi, Philadelphia) Pour la finition 10 fraises réduites en coulis (100 g) 20 g de sucre glace Préparation Préchauffez le four à 170°C. Préparez le croustillant: mettez le beurre, le sucre et la farine sur votre plan de travail et sablez le... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 11:13 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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