08 juillet 2013

Chouquettes

Petite recette simple pour régaler tout le monde ! Et voici la recette Ingrédients4 oeufs1 jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau80 g de beurre150 g de farine25 cl d'eau1 c. a soupe de sucre en poudre50 g de sucre en grain1 pincée de selPréparation Préchauffez le four 220°C .Dans une casserole, réunissez l'eau, le sel, le sucre en poudre et le beurre en petits morceaux. Portez a ébullition en remuant. Hors du feu, ajoutez la farine tamisée en une seule fois. Mélangez vigoureusement avec une cuillère en bois. Remettez a feu doux,... [Lire la suite]
Posté par fee_la_cuisine à 08:47 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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